富士琺瑯
【SNSで話題1位 | 全新登陸香港】
SEIRO 蒸籠系列 雙耳琺瑯鍋連蓋及蒸籠 18cm
SEIRO 蒸籠系列 雙耳琺瑯鍋連蓋及蒸籠 18cm
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FUJIHORO 富士琺瑯Seiro Pot 以「蒸煮」出發 ,「輕量化」、「熱傳導極優良」、「堅固耐用」的琺瑯鋼鍋具配搭木製竹籠,簡單有趣的蒸煮讓烹調更便利,均衡的導熱在蒸氣加熱時能完整凝聚食材的鮮味,突顯食材的原汁原味。
🌱天然木材、竹子的香氣與食材香氣透過溫潤的蒸氣,讓家的味道更有溫度 - 琺瑯鍋木製蒸籠系列,輕便易打理,適合3-4人份量料理。🍲
特點
特點
1. 蒸籠以天然木材與竹子製作,在烹調過程中能適度地吸收多餘水分,確保食物表面光滑、口感蓬鬆
2. 附設矽膠蒸網在蒸煮時使用,防止黏附及蔬菜色素沾染蒸籠
3. 琺瑯均勻導熱助蒸煮時食材受熱更均衡,加熱時凝聚食材的鮮味,原汁原味
4 富士琺瑯鍋可耐酸、耐鹼、能承受高溫、導熱快速均勻
5.每個富士琺瑯鍋均為職人手工製作,倒模、上釉到燒製步驟均有專人監察
6.產品符合日本JIS標準、琺瑯工業會S-Mark認證、SGS重金屬檢驗合格,實現安心高品質承諾
7.整個鍋具的手柄螺絲均為隱形螺絲,美觀之餘更不容易脫落及生鏽
8. 適用於所有爐具,包括IH電磁爐
9.天然蒸籠不可在乾燥狀態加熱,請先用水沾濕蒸籠, 擦乾多餘的水分才使用
10. 建議天然蒸籠存放在通風的收納位罝,更耐用
規格
規格
物料︰日本脫碳鋼板、無毒彩釉、玻璃釉,蒸籠: 天然木材與竹
琺瑯鍋連蒸籠及蓋尺寸︰
約180(直徑) x 200(高)mm,鍋連手柄: 265mm,
蒸籠子:
約180(直徑) x 70(高)mm
矽膠蒸網: 耐熱溫度:
200°C 及 耐冷溫度:-40°C
底部厚度︰1mm總容量︰2 L重量︰1.21 kg
使用及保養
使用及保養
使用前,首先用水沾濕蒸籠,並擦乾多餘的水分。
※如果天然蒸籠在乾燥狀態下加熱,可能會導致蒸籠燒焦。
使用時在琺瑯鍋中加水並煮沸,才將放入食材的蒸籠放置於鍋上加熱。
※如使用明火煮食,將蒸籠放在鍋上時,安全建議先關火。
※在蒸籠下方鋪上附設矽膠蒸網或以烘焙紙或蔬菜葉取代,可以避免食材在取出時黏附及蔬菜色素沾染蒸籠。
※如果對天然蒸籠的自然竹木氣味感到在意,建議先不放食材,將蒸籠置於鍋上蒸煮一段時間,能減輕氣味。
※蒸煮時間較長時,請中途檢查水量是否過度減少。
使用後琺瑯鍋可以柔軟海綿及食用清潔劑清洗
天然蒸籠一般建議以刷子或海綿清洗,並擦乾水分,放在通風良好的地方風乾
※若沾上油脂,請用食用洗潔劑清洗,並撤底沖淨淨後再風乾
※請避免長時間擺放在潮濕的地方或放入膠袋中保存,以免發霉。
※請避免浸泡式清洗或使用洗碗機、烘乾機。
※過度乾燥可能會導致破裂或損壞。
※若長時間不使用,建議偶爾以清水略為濕潤。
天然蒸籠保養
天然蒸籠保養
以下狀況在品質上沒有問題,請安心使用。
※由於本商品使用天然材料手工製作,可能出現些微差異(如輕微變形、些許不平坦、縫隙、顏色深淺不同等)。
※蒸籠上可能有細小破損、毛刺或表面略為粗糙的情況。
※蒸籠表面可能可見木紋、木節、黑色斑點或花紋痕跡。
※每個蒸籠的顏色與木紋皆不完全相同,屬正常現象。
※使用後,因蒸氣和熱度影響可能會有變形或顏色變化。
※搭配琺瑯鍋使用時,視放置位置不同,可能會有蓋合不完全或稍有晃動的情況。
※蒸煮時,鍋中的水可能會變成啡色,這是竹子或木材成分溶出所致。
※可能會帶有竹子或木材的氣味,但會隨著使用次數的增加而逐漸變淡。
適用爐具
適用爐具
所有爐具適用 (包括IH電磁爐)
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最受日本人歡迎的琺瑯鍋具 — 富士琺瑯 FUJIHORO Japan
1947年成立的富士琺瑯 —— FUJIHORO Japan,至今擁有超過70多年製作琺瑯廚具的經驗,一直以製作高品質、超輕量、無有毒物質的琺瑯廚具為標準,達至世界第一品質的琺瑯製品。日本每個家庭都擁有一件富士琺瑯鍋具,造就了富士琺瑯成為全球生產量最多的日本琺瑯品牌!
堅持日本一の品質——
安全的琺瑯鍋才能深得日本入門廚具的首選!
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天然蒸籠配琺瑯鍋具切面圖
當富士琺瑯,遇上天然木質香氣……絕對會顛覆你對健康煮意嘅想像!
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天然源材料。安心健康煮食
源自天然木材與竹子,蒸籠以天然木材與竹子製作,純樸天然源材料,
有助在蒸煮過程中適當吸收多餘的水分,
配合琺瑯鍋的受熱均勻的優點,蒸煮的食材表面光滑精緻,口感蓬鬆。
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蒸籠天然木材、竹子的香氣與食材香氣透過溫潤的蒸氣
人工製作蒸籠的木材及竹均為天然材料,花紋痕跡均不一屬正常現象。
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純白色及暖米色\全新登場!!/
蒸出多樣化 保留食材原汁鮮味
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⸜ 蒸蔬菜 ⸝
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⸜ 蒸點心 ⸝
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⸜ 蒸海鮮 ⸝
為什麼竹籠鍋成為日本RAKUTEN 樂天網購平台銷售NO.1!?
日本首推【SEIRO 蒸籠系列】即成為SNS網紅煲,琺瑯鍋×竹籠,讓用家體驗全新蒸煮樂趣 -
- 色香味的享受 - 純正的淡淡竹木清香
- 「倒汗水」絕緣體完美製作乾爽、蓬鬆點心
- 蒸煮時提供完美恆溫與溫和的守護者
【SNSで話題!トレンド1位】日本網紅分享
安全、安心な製品——無毒、無重金屬、無塗層
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無毒
芯材採用日本製獨家「極低脫碳鋼板 」,鋼板厚度為1mm,反覆測試達到「輕量化」、「堅固性」、「熱傳導效率」之完美琺瑯廚具鐵三角。
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無重金屬
日本製「無毒玻璃釉料」高品質技術配合日本最嚴謹生產程序,富士琺瑯的鍋具在800-850°C高溫燒製,即使氣泡會於琺瑯層中形成,亦能維持密度於0.005以下,為琺瑯製造商中最低。
(*相較琺瑯公會規範的0.009更為低。在市面上低價的琺瑯鍋氣泡密度有0.1以上,氣泡愈大,愈容易增加鋼板外露及生鏽的風險。)
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無塗層
獨家技術製成之高密度琺瑯鍋具,使鍋面光滑潔亮。富士琺瑯製品密度世界第一,鋼板及釉料皆由日本生產,生產線由日籍人員嚴格把關,產品堅固耐用,色彩鮮艷不易剝離,好好保養足以一直沿用。
片手で手軽に扱える軽量ーー超輕量,容易保養
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超輕量
琺瑯鍋在日常使用中總是發揮著最大的作用,無論是各種煮食方式,還是保養,都是得心應手的好用鍋具。
// 由始至終貫徹高品質的品牌理念,FUJIHORO所有琺瑯產品均符合日本JIS規範並取得日本琺瑯工業協會S-Mark認證。FUJIHORO倡導世界上最高的琺瑯產品質量水平,致人們常說FUJIHORO是世界第一的琺瑯製品。//
FUJIHORO三大認證
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日本JIS認證
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日本琺瑯工業會S-Mark認證
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SGS重金屬檢驗
日本人廚房中琺瑯鍋有著極高使用率,是他們最愛的煮食用具之一,原因是——
100%導熱——中小火即可快速加熱,導熱均勻快速,節省能源及時間
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FUJIHORO琺瑯鍋 (100%)
日本安全協會測試及認證,FUJIHORO琺瑯鍋的傳熱率可達100%
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一般咖啡壺 (85%)
一般咖啡壺或其它物料的廚具,因本體物料不是鋼板,傳熱率只有85%
特殊抗菌力——醃漬、貯存,不染味染色;不易依附細菌,清潔簡單方便
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FUJIHORO琺瑯鍋
琺瑯鍋具製造的頂級專利技術,在800-850°C高溫燒製出高密度琺瑯鍋,氣泡密度維持0.005以下,比琺瑯公會規範的0.009更低
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市售琺瑯鍋
市面上低價的琺瑯鍋氣泡密度有0.1以上,氣泡愈大,愈容易增加鋼板外露及生鏽的風險
適用爐具
耐酸鹼 抗化學變化安心烹調
富士琺瑯製品堅持鋼板及釉料皆由日本生產,並符合日本琺瑯協會標準,追求更細膩的品質要求。
燜、燉、煮、蒸、炸、炒,樣樣皆能,讓你輕鬆達到各式各樣料理要求。