如何選擇TAKUMI 匠系列琺瑯鍋?
設計概念
富士琺瑯 TAKUMI 匠系列不只是鍋具，而是能融入日常生活的藝術作品。
每一道琺瑯光澤、每一層色彩堆疊，都蘊含職人精神與現代廚房美學。每一道琺瑯光澤、每一層色彩堆疊，都蘊含職人精神與現代廚房美學。
富士琺瑯鍋中TAKUMI 匠系列獨有專利【三叉旋鈕設計】
實用新型專利申請號碼：2025-000415
三叉旋鈕設計：防滑、安全、一鍋多用
特別設計的三叉旋鈕與鋼板端面施釉技術，進一步提升琺瑯密度與耐用性，同時帶來更細膩的觸感與更穩定的使用體驗。這些細節不僅體現工藝精神，更讓使用者在日常烹調中感受到真正的品質差異。
TAKUMI 匠系列 20cm 及 22cm 鍋款全面採用三叉旋鈕專利設計，旋鈕末端表面加入紋理處理，即使戴上隔熱手套也不易滑脫。
對應從輕食到家庭料理的完整需求
輕食 / 一人料理
12cm 牛奶鍋
適合快速簡單的料理：加熱牛奶、製作甜品、烚蛋、燕麥早餐等輕食料理。小巧設計不佔空間，特別適合忙碌早晨或一人料理。
日常簡餐 / 1–2人份
18cm 單柄平底鍋
適合一至兩人的日常餐點，無論是湯麵、滾湯或簡易輕食料理，都能輕鬆應對。天然木柄設計帶來溫暖觸感，同時保留琺瑯均勻導熱的優勢。
家庭共享料理
20cm 雙耳平底鍋
適合亞洲家庭料理，例如咖哩、煲仔飯、燉飯及各種炊飯料理。雙耳設計方便端上餐桌，從廚房直接過渡到用餐場景，提升整體用餐儀式感。
燉煮 / 湯水愛好者
22cm 高身湯鍋
為燉煮而設。無論是老火湯、燉肉、長時間熬煮的料理，都能穩定鎖住食材原味，讓風味更濃郁、更溫暖。
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TAKUMI 匠系列｜單柄琺瑯牛奶鍋 12cm
定價 HK$259.00定價單價 每HK$368.00售價 HK$259.00特價 -
TAKUMI 匠系列｜單柄附蓋琺瑯平底鍋 18cm
定價 HK$460.00定價單價 每HK$658.00售價 HK$460.00特價 -
TAKUMI 匠系列｜雙耳連蓋琺瑯鍋
定價 從 HK$490.00 起定價單價 每HK$700.00售價 從 HK$490.00 起特價 -
TAKUMI 匠系列｜ 雙耳附蓋琺瑯深鍋 22cm 墨黑
定價 HK$599.00定價單價 每HK$800.00售價 HK$599.00特價
如何清潔琺瑯鍋具，保持光潔亮麗？
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清潔保養小貼士
1️⃣ 避免粗糙工具
清潔時請勿使用鋼絲刷、強效磨砂海綿或化學漂白劑，以免刮傷鍋面或破壞玻璃釉層。
2️⃣ 使用後立即清洗
烹調或盛裝飲品食物後，建議立即以清水沖洗，可防止食物殘留或色素附著。
3️⃣ 去除輕微污漬
如表面出現輕微汙垢，可將少量中性洗潔劑與溫水混合，用柔軟海綿輕輕擦拭。 -
特別針對頑固色素與油漬，深層清潔小秘訣
當琺瑯鍋具長期接觸到深色食材（如咖哩、醬油、紅麴、番茄等），容易留下色素痕跡。這時可使用「Shadazzle | 純天然清潔膏」
這款法國製全天然清潔膏能溫和去污、不傷鍋面，既安心又環保，還帶有淡雅檸檬香，是琺瑯鍋保養的完美幫手！使用 Shadazzle 清潔膏，不僅能清潔，更能保護琺瑯層，讓鍋具長期保持如新狀態。
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簡單清潔琺瑯方法
若不小心忘記清洗而產生頑固污漬，可嘗試「蘇打粉熱水法」：
1️⃣ 將蘇打粉倒入鍋中並加入熱水
2️⃣ 用小火煮約5〜10分鐘
3️⃣ 放涼後再用柔軟海綿擦拭，就能自然去除污跡
從精緻料理到溫馨晚餐，日常煮食變得從容而講究
