健康湯水食譜推薦|1小時內完成美味湯水

📹在家輕鬆煲出美味湯水

今次為你介紹 4 款 1 小時內完成的健康湯水食譜
從溫潤中式、清淡日式到惹味韓式都有,健脾補腎、開胃暖身,總有一款適合你!

「淮山」除了煮菜之外,也可以用來煲湯

香港人生活節奏急速,成日食無定時,個人攰易上火,加入栗子、腰果煮成湯,健脾補腎,溫潤滋養。

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「雪梨」是秋冬湯水中非常經典而且常見的食材

秋冬天氣乾燥,喉嚨容易乾咳時,用清甜潤喉的雪梨煲湯是你的滋潤救星。

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「味噌」是日本最具代表性的國民食材

味噌含有豐富的營養,結合三文魚的Omega-3 與豆腐植物蛋白,是十分健康的低碳食譜。

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「泡菜」是很多韓國明星維持身材的秘密武器

酸辣開胃的泡菜湯配上嫩滑雞胸等多款營養食材,既滿足味蕾,又兼顧營養平衡,15分鐘就煲好。

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富士琺瑯小知識💡 

FUJIHORO 琺瑯鍋導熱效率達 100%,加熱迅速又均勻,可大大縮短煲湯時間。 無論是慢燉老火湯還是快煮清甜蔬菜湯,只需中小火即可穩定加熱,同時輕鬆鎖住食材原味與營養。

使用 FUJIHORO 琺瑯鍋煲湯會更入味,由於琺瑯優異的導熱與蓄熱功能。 富士琺瑯的1mm 厚鋼板設計,在傳熱速度與鍋具重量之間取得平衡,讓煲湯時受熱均勻而且不易焦底,長時間燉煮湯汁依然保持清澈細膩口感,在家都能輕鬆煮出層次豐富的健康湯水。

建議使用琺瑯鍋具🔥

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