了解琺瑯構造
懂得琺瑯產品的基本知道結構，保養事半功倍！
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FUJIHORO的琺瑯技術
我們的琺瑯鍋具基本有五層構造，由上下的玻璃釉料及顏色釉料包裹著裏層的脫碳鋼板，再以800°C高溫燒製成琺瑯鍋具！
極薄脫碳鋼板及無毒玻璃釉料
FUJIHORO採用的日本製脫碳鋼板均為1.0mm，於「極速熱傳導」與「超輕量」其中取得完美平衡。
關於釉料形成做琺瑯時的氣泡密度
一般於800°C燒製時，琺瑯鍋會產生氣泡。氣泡數量愈多，變相中間的鋼板便會愈容易暴露於空氣中致鏽。
日本琺瑯公會規定了氣泡密度不得高於0.009，而FUJIHORO琺瑯鍋能維持密度於0.005，為全日本最低！
76年的專業手作鍋具
更讓我們自豪及讓你放心的是，76年來FUJIHORO一直以日本品質監察方案，在琺瑯職人的手裏製作出獨一無二的琺瑯鍋。產品經久耐用、色彩鮮艷不衰，足以用上幾十年。