鍋具選擇小貼士📌常見的鍋具有甚麼健康風險呢?

鍋具選擇小貼士📌常見的鍋具有甚麼健康風險呢?

鐵氟龍(Teflon)因為耐高溫、抗腐蝕又超級好清潔✨,成了大家最愛用在易潔鍋和不沾鍋上的神奇塗層🍳。用它做的鍋子,可以減少食物黏鍋,還能讓你少用油脂,讓現代烹飪變得更加輕鬆方便!

潛在風險提醒⚠️
但你知道嗎?鐵氟龍在製造過程中,曾經會用到一種叫全氟辛酸(PFOA)的添加劑🧪,而且*國際癌症研究機構(IARC)*把它列為2B級可能致癌物。研究指出,若長期接觸PFOA,有可能增加肝臟問題、腎臟癌、甲狀腺疾病和內分泌異常等健康風險😰。尤其當易潔鍋高溫乾燒,超過260°C🔥時,塗層就可能分解並釋放出有害氣體及PFOA,健康風險增加,讓人不得不多加小心!

話說回來,別擔心!如果你想要更安心的選擇,超推薦FUJIHORO琺瑯鍋👏!它的最外層使用日本製玻璃釉,完全零塗層、沒有重金屬,對食材不挑、不會有溶出問題,耐酸耐鹼又抗腐蝕💪。就算用金屬器具也不怕刮傷或有害物質融出,保留食材原味,煮出健康又美味的料理🍲,媽媽們放心,寶寶吃得開心又安全👶💚。

所以說,想要遠離用鐵氟龍塗層的疑慮,不妨試試FUJIHORO琺瑯鍋,輕鬆享受美味與健康的雙重保障!

廚房生活健康第一,讓你輕鬆煮、開心吃!🎉

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  • 導熱功率接近100%

    用盡100%底部整塊琺瑯鋼,能極速並均勻地受熱,使用中小火即可。特製1mm底厚鋼板,是傳熱與鍋具重量的完美平衡。

  • 無重金屬離子釋放

    FUJIHORO採用的是日本製脫碳鋼板及無毒釉料,無重金屬或金屬味,保留原味道、更健康,特別推薦給烹調嬰兒輔食。

  • 850°C燒製後的特殊抗菌力

    經高溫燒製後的FUJIHORO琺瑯鍋,其琺瑯密度是業界最高的,氣泡量只有0.005單位(市面多數為0.1)。高密度琺瑯能達至抗菌、不易受食物染色染味、易清洗的好處。

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