【☀夏日甜品食譜】 蜜瓜奶QQ麻糬
材料 Ingredients
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- 糯米粉 / Glutinous Flour 150g
- 粟粉 / Corn Starch 30g
- 蜜瓜奶 / Melon Milk 290g
- 白糖 / White Sugar 20g
- 油 / Oil 20g
- 黃豆粉 / Kinako 適量
*選用其他品牌的牛奶亦可
步驟 Steps
1. 將糯米粉、粟粉、白糖、油和蜜瓜奶倒入碗中攪拌。
2. 把粉漿過篩，然後倒入鍋中加熱，不停攪拌至熟透，並型成團狀。
3. 把麵團搓成長條，切粒，沾上黃豆粉。
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