【零失敗食譜系列】雪梨南杏無花果湯

  • - 雪梨/ Pyrus 3個
    - 南杏/ Apricot Kernel 15克

  • - 無花果/ Fig 3枚
    - 百合/ Lily bulbs 15克
    💡小貼士: 雪梨不用去皮,有清心潤肺的功效。

步驟 Steps

1. 將雪梨、無花果洗乾淨,並切成小塊備用。
2. 把南杏、百合洗淨備用。

3. 將所有食材放入鍋內,加入適量凍滾水,蓋過材料便可。
4. 先用大火將水煮滾,然後調至小火煲30-45分鐘。

5. 關火後焗1小時即可飲用。
💡小貼士: 焗1小時再飲用,味道會更加豐富

Video

更多資訊

  • 【廚房小幫手】- Cotton 系列 🐑

    使用率極高の廚房Must-have廚具!

    多款尺寸及顏色,隨你喜歡需要而選擇🤍

    鍋側的倒咀方便倒出湯料醬汁~

    點撃購買 
  • 【其他食譜】- 零失敗食譜系列👨‍🍳

    使用Fujihoro的琺瑯鍋,在家炮製出美味又簡單嘅家庭料理。家的味道從這裏開始🏡~

    查看更多